Brasserie de Postelse Hoeve

Gerechten

• 1 munt

Chefs Croquet: huisgemaakt kroketje van kreeftenstaartjes en garnalen met een kerrie koriander dip
en Parmezaanse kaas

• 2 munten

Een spekkie voor het bekkie: knapperige buikspek met honing, mosterd en een crème van pastinaak saffraan limoen dressing (glutenvrij)

• 3 munten

Duuvelkesvleisj: pikant geroosterde kippendijen reepjes met noedels en oosterse groenten (lactosevrij)

• 3 munten

Bels Verwennerijtje - Verse zalm gevuld met scampi's op een mousseline van oerwortel, zuring en een schaaldierenjus (zie foto)

• Kindergerecht 1 munt

Kindersurprise: poffertjes met kaneel, boter en poedersuiker